10 vasos de cerveza de vidrio más populares

Cada vez que hace calor en verano, quiero tomar una cerveza de barbacoa con mis amigos. Si la barbacoa es la ola de calor de la noche de verano, la cerveza de hielo es definitivamente el fuerte aire frío de la ola de calor. ¡No es más agradable comer el kebab picante y beber la cerveza nuevamente!

¡Recientemente, se ha descubierto que diferentes cervezas necesitan diferentes vasos para beber el mejor sabor!

Hoy, hablemos de la taza de cerveza. En la impresión de la mayoría de los chinos, la taza de cerveza se parece a la primera a la derecha en la figura siguiente. En realidad, es solo uno de los muchos tipos de vasos de cerveza: vasos de cerveza de barril.

Pero, de hecho, el rendimiento de diferentes materiales para la cerveza es diferente. Como el material de vidrio más utilizado, tiene muchas ventajas, como conductividad térmica moderada, apariencia transparente, bajo costo, etc., en la familia de vasos de cerveza de vidrio, los diferentes tipos de vidrio se dividirán según la forma, el grosor de la pared, etc. ., y se usarán vasos diferentes para beber cerveza diferente y vasos diferentes El rendimiento de diferentes tipos de cerveza también es diferente.

La influencia de la forma de la copa de cerveza en el sabor de la cerveza

¿Cuál es el sabor de la cerveza? Aquí hay una breve introducción. Diferentes personas tienen una comprensión diferente del sabor de la cerveza, pero en general, el sabor de la cerveza que explicamos incluye los siguientes factores: sabor a trigo, sabor a lúpulo, sabor suave y sabor.

La materia prima de la cerveza es la malta, incluida la malta y la malta, algunas de las cuales se agregarán con avena, por lo que el sabor del trigo es la base del sabor de la cerveza;

El lúpulo es también la materia prima más importante de la cerveza. Proporcionan amargor para la cerveza y una fragancia especial para plantas (similar al té, principalmente fenoles y taninos);

Como producto de fermentación, hay muchos metabolitos de levadura en la cerveza, principalmente ésteres y ácidos. Por ejemplo, algunas levaduras de cerveza producirán un éster de acetato de isoamilo en el proceso de fermentación, que tiene un sabor a fruta, principalmente el sabor del plátano. De hecho, esta es la fuente del sabor a plátano en la cerveza blanca Fujia, y la mayor parte de este sabor existe en estilo belga En la cerveza de trigo;

El sentido de entrada es diferente el uno del otro. Diferentes personas tienen diferentes hábitos de bebida. A algunas personas les gusta comer de un bocado. A algunas personas les gusta girar primero la punta de la lengua y luego tragar lentamente. Pero hay un sentimiento común que es el sabor mortal después de la entrada de la cerveza. El llamado sabor mortal es en realidad un tipo de estimulación externa producida cuando las pequeñas burbujas de dióxido de carbono en la cerveza explotan en la lengua, por lo que el sabor mortal de la cerveza rica en dióxido de carbono será fuerte.

Este artículo presenta brevemente el sabor de la cerveza, por lo que es hora de decir la influencia de la taza de cerveza en la cerveza. Como se muestra en la figura siguiente, hay dos tipos de vasos de cerveza y cerveza fría, y tienes sed. ¿Cuál elegirías?

Creo que la mayoría de las personas elegirán una, porque cuando beben cerveza con este tipo de taza, deben levantar la barbilla para beberla. Debido a que una cerveza tan fría puede pasar rápidamente por la garganta, el mundo se enfriará en un instante. Si elige B, la cerveza puede tocar su cara cuando la bebe con la cabeza hacia arriba, por lo que no debe levantar la barbilla para beberla con una boca pequeña, de modo que la cerveza permanezca en la boca durante mucho tiempo, y la lengua puede desempeñar un papel completo para disfrutar los diversos sabores de la cerveza.

Entonces, si quieres beber cerveza fría, elige a, si quieres probar la cerveza con cuidado, elige B. También es un placer cambiar el recipiente para beber según el tipo de cerveza o tu situación en ese momento. En este momento, no solo bebe cerveza, sino que también disfruta de la cultura cervecera.

En realidad, hay 10 tipos de gafas para elegir.

1. Flauta 

¿Este tipo de taza también se puede usar para beber cerveza? Más personas pueden pensar que es más apropiado beber champán. De hecho, esta copa de flauta también se puede usar para beber cerveza, porque su forma larga y estrecha puede crear suficiente espuma al verter cerveza, y no desaparecerá rápidamente, y también se verá bien para las burbujas. El diseño de pie alto permite a las personas beber cerveza sin sostener la pared de vidrio, lo que hace que la temperatura de la cerveza aumente demasiado rápido, pero también muy elegante.

La cerveza ligera general estadounidense, la cerveza ligera francesa, la cerveza ligera fermentada alemana y la cerveza checa Pearson son muy adecuadas para este vaso, porque generalmente son de color amarillo dorado transparente, así como frutas belgas, Faro, gueuze, cerveza roja de Flandes y cerveza alemana. cerveza negra fermentada El, schwarzbier, wezenbock, eisbock, etc., sin importar el color del vino en sí, básicamente se esteriliza y se vuelve profundo, por lo que es adecuado para usar vidrio de flauta.

2. Copa

La forma de copa apareció una vez en la Eucaristía de Jesús, por lo que también se le puede llamar santo grial. Hay varias características de una taza de este tipo, como una gran apertura, poca profundidad, un fondo ancho y plano, una pared gruesa, y luego hay un cuello largo y delgado debajo, lo que te hace sentir muy majestuoso cuando lo miras. Esta taza con forma se usaba antes para contener agua bendita, por lo que algunas personas la llaman "taza de llama". Muchas copas sagradas tienen incrustaciones de un círculo de borde de metal en la boca de la copa, y el sonido al tocar la copa es muy agradable. La copa como el Santo Grial enfatiza el desempeño de las burbujas.

No hay muchos tipos de Holy Grail, pero son básicamente excelentes tipos de cerveza, como la cerveza de monasterio belga (trapense, cerveza de la abadía), cerveza fuerte, cerveza oscura fuerte, dubbel, tripel y cerveza de trigo de Berlín de Alemania, que son adecuadas para este tipo de taza。 Chimay en la escuela trapense belga usa este tipo de taza. Me gusta mucho esta taza, así que no puedo evitar pegar otra imagen de la taza Zhimei.

3. Seidel

Seidel es el más utilizado en nuestro país. Las tazas de cerveza utilizadas en restaurantes domésticos también son de este tipo. Generalmente son grandes, gruesos, pesados ​​y con asas. No importa cuál sea su forma y capacidad, son muy fuertes y convenientes al tacto. También son fáciles de sostener con la mano durante mucho tiempo porque la pared gruesa de la taza no afecta la baja temperatura de la cerveza, por lo que son muy adecuados para beber. También hay algunos diseños especiales como las tazas similares en Alemania, muchas de las cuales tienen tapas, que están diseñadas para evitar que las moscas vuelen, pero son raras en China, al igual que en la siguiente imagen.

La taza de cerveza de barril es la cerveza más adecuada, estadounidense, alemana, europea y la mayoría de las cervezas del mundo son aplicables, porque la mayoría de la cerveza enfatiza el tintineo y la bebida, y la baja temperatura, mientras que la cerveza belga enfatiza el sabor y la cerveza que enfatiza la degustación. básicamente no es aplicable a este tipo de taza.

Vale la pena mencionar que un amigo que una vez estudió en el Reino Unido me dijo que a los británicos les encanta beber cerveza, pero la mayoría de los vasos de cerveza en los pubs británicos no tienen asas. La razón por la que lo dio es porque Gran Bretaña se jacta de ser un país de caballeros, por lo que para evitar que las personas muevan directamente sus vasos para pelear después de beber demasiado, los vasos de cerveza están diseñados para no tener asas. Pero creo que, como no pueden mover la mano, simplemente tírenla el uno al otro. No es fácil luchar.

4. vidrio Pilsner

El vaso de cerveza no se puede separar de la cerveza Pilsner. Debido a que el cuerpo dorado de la cerveza Pearson se refleja mejor en el vidrio, y la forma de este vaso también es adecuada para beber cerveza libremente.

Después de que los estadounidenses desarrollaron la taza de cerveza pilsner, sus variedades finalmente llegaron al mundo, y la taza de cerveza pilsner se convirtió en la taza de cerveza más utilizada después de la taza de cerveza de barril. Suele ser delgada, larga, de boca grande, pequeña cónica y delgada, porque enfatiza los colores claros y penetrantes de la cerveza Pearson y el proceso de burbujas ascendentes, y la boca ancha de la taza está diseñada para retener la capa de espuma adecuada en la parte superior. y para asegurar que su tiempo de retención sea básicamente consistente con la intención de diseño original de Pilsner. 。

La taza Pilsner tiene una amplia gama de usos, como la cerveza ligera estadounidense que podemos beber todos los días, así como la cerveza alemana fermentada y la cerveza ligera europea.

5. Pinta de tulipán 

La copa de pinta generalmente está cerca de la forma cilíndrica con un ligero rasgo de vértebra, y la boca de la copa será un poco más grande. Hay un círculo alrededor de la abertura de la copa, que es fácil de agarrar. Y la protuberancia también puede ayudar a que la espuma y el olor de la producción de vino se mantengan por más tiempo.

La taza de una pinta es generalmente aplicable a la cerveza británica. Ya sea que se trate de British light color ale, Brown Ale, dark ale y otras cervezas fermentadas convencionales, stout, Porter y otras cervezas negras fermentadas, o Indian Light Color Ale (IPA), American Light Ale y American Light Ale derivadas del exterior, son aplicables a esta taza de pinta, y hay muchas nuevas. También es adecuada para la extraña cerveza vieja fermentada.

6. Trago

Este tipo de taza también es muy común en nuestra familia. El brandy se usa generalmente. Tiene las características de fondo plano, boca encogida, vidrio poco profundo y cuello grueso. Este tipo de taza se usa para que la cerveza capture el sabor del vino en sí, de modo que estos sabores se dejen en la boca más pequeña. Cuando bebemos, nuestra nariz entrará en contacto con la mayor densidad en la taza. El alto olor y el diseño de una taza grande y una boca pequeña también facilitan agitar el vaso para agitar la cerveza y promover la dilución más rápida del sedimento en la cerveza.

Este tipo de copa de tulipán es adecuado para todo tipo de cerveza con fuerte sabor y sedimento, como el vino de cebada estadounidense, cerveza fuerte, cerveza negra, doble IPA, cerveza negra doble, cerveza ligera belga, cerveza ligera fuerte, cerveza negra fuerte, fruta, Cerveza francesa suave, mixta, etc., y algunas anticuadas Estilo de cerveza fermentada.

7. copa de tulipán

Otro tipo de copa de tulipán abierta también es más común. Destaca el rendimiento de la espuma en función de las características de la copa de tulipán, por lo que al abrir la boca se abren más burbujas.

Al igual que la copa de tulipanes para estos cerveceros de cerveza, como algunas de las burbujas más enfatizadas, como American light Er, Belgian strong AI, dark AI, Flanders red AI, etc., son más adecuadas para este tipo de copa de tulipanes abierta.

8. Copa recta

Esta es una copa de boca recta muy tradicional de estilo alemán, que es básicamente delgada y larga, cilíndrica, utilizada para contener una cerveza fermentada. Este tipo de taza puede observar la burbuja interna de la cerveza y beber alegremente.

Este tipo de taza es generalmente aplicable a la cerveza Pearson de la República Checa y la cerveza de baja fermentación de Alemania. Por supuesto, también hay algunos vinos que pueden observar el aumento de la burbuja a fondo, como la cerveza suave francesa, la cerveza mixta, la cerveza de frutas de Bélgica, la cerveza bock de Alemania, etc.

9. Florero Weizen

La copa de trigo es una copa de cerveza que pertenece al estilo alemán de cerveza de trigo. Su forma es cercana a la forma del trigo. Tiene un fondo delgado y estrecho, cabeza ancha y una abertura cerrada. Destaca la apariencia y el color de la cerveza de trigo. La pequeña abertura en la parte superior está diseñada para permitir que más espuma permanezca en la parte superior y coexista con el sabor especial a frutas de la cerveza de trigo.

No creas que es inútil diseñar este tipo de taza así. Si lo prueba usted mismo, lo sabrá. Bebe cerveza con este tipo de taza, no puedes preocuparte de que beberás burbujas cuando bajes. Mientras levante el vaso con confianza, el líquido fluirá hacia su boca y la burbuja no entrará demasiado. Ni siquiera entrará en absoluto. La premisa es ser lo suficientemente valiente para beber.

Este tipo de taza es menos adecuada. La cerveza de trigo alemana, la cerveza de trigo de media levadura, dunkelweizen y weizenbock son adecuadas. También es adecuada alguna cerveza de trigo americana.

10. vaso de cerveza negra

Es imposible encontrar una imagen similar al estilo anterior, pero solo podemos encontrar una imagen de escena real. Este tipo de nube en forma de hongo como el vidrio generalmente solo es adecuado para la cerveza negra fermentada alemana, con una audiencia pequeña. Tiene una forma distintiva, con un fondo delgado y una parte superior ancha. De hecho, es un diseño muy práctico, y el diseño delgado y corto de la parte inferior permite observar el color de la cerveza negra en sí, mientras que la tapa ancha está diseñada para conservar más burbujas.

Solo la cerveza negra fermentada de estilo alemán (schwarzbier) es adecuada para este tipo de vidrio, y algunas cervezas similares de otras regiones son adecuadas para su uso.

Hay casi diez tipos de vasos comunes, pero estoy seguro de que habrá más tipos de vasos de cerveza en diferentes regiones, culturas y entornos étnicos. Depende de usted averiguarlo.